Farine Pour Pain All In
La première mention de saint genis date de 807.
Farine pour pain all in. Il remplace le froment pour l alimentation et devient la céréale de base dans le bas léon la partie de la bretagne où l on parle breton vit de galettes de farine de blé noir a écrit stendhal 9. 300 gr de farine 1 c. à café de vanill.
Par contre pour moi 300g de farine c est un peu juste donc je convertis tout pour 400g. Pour la pâte sablée. Ceci permet la commercialisation du froment et assure une certaine prospérité en bretagne 10.
à café de sel 120 gr de beurre mou 200 gr de sucre 2 oeufs 1 sachet de levure 1 c. Roses des sables au chocolat 196 votes 49 3879.