Recette Bã Chamel Sans Farine

La sauce béchamel ou béchamelle 1 est une sauce blanche italienne 2 plus tard introduite dans la cuisine française préparée à partir d un roux mélange de farine et de beurre cuit avec du lait ou de la crème il s agit d une sauce mère utilisée dans beaucoup de recettes et qui sert de base à d autres sauces.

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Source : pinterest.com